Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ?

Đứng trước hai loại là bếp từ và bếp hồng ngoại, bạn sẽ khó có quyết định nếu chưa nắm rõ các tính năng của chúng.

Sau nhiều vụ cháy nổ do các bình gas triết trái phép không đảm bảo chất lượng trong thời gian qua đã khiến người tiêu dùng lo lắng, vì thế chuyển sang bếp điện chính là giải pháp tối ưu và là xu hướng của các gia đình hiện đại ngày nay. Thế nhưng, đứng trước hai loại là bếp từ và bếp hồng ngoại, bạn sẽ khó có quyết định nếu chưa nắm rõ các tính năng của chúng. Đó là lý do chúng tôi mang đến bài viết này dành cho bạn."Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ?"

Để trả lời câu hỏi này, trước hết bạn cần nắm được những ưu, nhược điểm mà mỗi loại bếp sở hữu. Cụ thể như sau:

Ưu nhược điểm của bếp từ

Ưu điểm bếp từ

Bếp từ là loại bếp cảm ứng đun nấu bằng từ trường. Từ trường tác động trực tiếp đến đáy nồi nhiễm từ sinh ra nhiệt năng để làm chín thức ăn, do vậy nhiệt năng không thất thoát ra ngoài. Toàn bộ nhiệt năng sinh ra dùng để nấu nên thức ăn chín nhanh hơn, rút ngắn thời gian đứng bếp cho các chị em nội trợ. Cũng chính vì nhiệt năng chỉ tập trung ở phần đáy nồi nên các phần xung quanh đều rất mát. Nhờ đó đảm bảo an toàn cho người sử dụng, không xảy ra tình trạng bỏng khi vô tình chạm vào mặt bếp.

Mặt kính cường lực của các loại bếp từ có khả năng chịu nhiệt và chịu lực cao. Bề mặt sáng bóng tao vẻ sang trọng và rất thuận tiện cho việc lau chùi, vệ sinh bếp.

Bếp từ Kaff

Nhược điểm bếp từ

Nhược điểm duy nhất của dòng bếp này là kén nồi nấu. Vì hoạt động theo nguyên lý cảm ứng điện từ nên chỉ các loại xoong, nồi, chảo có gắn đáy từ chuyên dụng, bề mặt phẳng mới sử dụng được. Còn các loại nồi khác thì không.

Ưu nhược điểm của bếp hồng ngoại

Ưu điểm của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên lý dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt rồi truyền đến bề mặt bếp, nhiệt làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.

So với bếp từ thì bếp hồng ngoại không kén nồi nấu. Mặt kính của bếp hồng ngoại sau khi tắt thì chưa thể nguội ngay nên để tận dụng, bạn có thể tắt bếp sớm hơn. Lúc này, mặt bếp vẫn còn nóng, nhiệt lượng đủ để làm chín và ủ ấm thức ăn thêm một khoảng thời gian. Đây cũng là cách hiệu quả để tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.

Bếp hồng ngoại Kaff

Nhược điểm của bếp hồng ngoại

Hiệu suất đun nấu kém hơn so với bếp từ bởi nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại là phải đốt nóng mặt kính sau đó mới truyền nhiệt đến nồi. Do đó, nhiệt năng không được truyền hết vào đáy nồi mà thất thoát một phần ra bên ngoài. Cũng bởi thế, nếu trong quá trình nấu thức ăn có bị rớt ra ngoài trên bề mặt kính thì sẽ tiếp tục bị đốt cháy tạo ra mùi khét và tạo thành mảng bám cứng đầu. Điều này gây khó khăn cho việc vệ sinh bề mặt bếp. Bạn sẽ không chỉ mất rất nhiều thời gian mà còn phải sử dụng thêm dung dịch chuyên dụng để tẩy rửa.

Bên cạnh đó, do mặt kính được làm nóng để đun nấu nên chẳng may chạm tay vào sẽ rất dễ bị bỏng. Nếu gia đình có trẻ nhỏ hay nghịch ngợm thì cần lưu ý vấn đề này.

Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ?

Như phân tích ở trên, bếp từ hay bếp hồng ngoại thì đều có những ưu nhược điểm riêng và đều sẽ trở thành cánh tay đắc lực hỗ trợ bạn trong quá trình vào bếp. Việc nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại phụ thuộc chủ yếu vào nhu cầu mua sắm, sử dụng và sở thích của gia đình. Bạn có thể cân nhắc chọn mua bếp hồng ngoại khi:

•    Bạn có ngân sách eo hẹp, muốn tiết kiệm chi phí, tận dụng nồi chảo đã sẵn có của gia đình trước đó
•    Yêu thích các món nướng, món rim, món kho và thường xuyên chế biến
•    Không quá bận tâm gian bếp sẽ nóng khi nấu ăn.

Còn với bếp từ, bạn có thể chọn khi:

•    Có ngân sách tốt bởi có thể phải thay thế toàn bộ xoong, nồi, chảo từ mới
•    Muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng
•    Đảm bảo về mặt an toàn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi
•    Không gian bếp luôn mát mẻ và sạch sẽ

Chắc giờ thì bạn có thể biết mình nên mua mua bếp từ hay hồng ngoại rồi đúng không nào? Và nếu bạn đang tìm kiếm cho gia đình một chiếc bếp từ, bếp hồng ngoại chính hãng cùng chế độ bảo hành tốt, hãy đến ngay hệ thống Kaff miền trung. Chúng tôi là đại lý phân phối chính thức các sản phẩm Kaff tại Việt Nam. Đến với Kaff Miền Trung, bạn sẽ có vô vàn lựa chọn để có thể tìm thấy cho mình một chiếc bếp từ hoặc bếp hồng ngoại ưng ý với thiết kế đẹp, chất lượng tốt cùng nhiều tính năng vượt trội và đặc biệt là phù hợp với nhu cầu cũng như không gian gian bếp của mình.

Vui lòng liên hệ Kaff Miền Trung theo thông tin sau:

KAFF MIỀN TRUNG
Nghệ An: Số 23, Hà Huy Tập, Thành Phố Vinh
Thanh Hoá: Số 40/20 ngõ 335 Nguyễn Tĩnh, Phường Đông Hưng
Đà Nẵng: Số 04 Phần Lăng 11, P. Hoà Khê, Qquận Thanh Khê
Hotline: 0911.801.183 (24/7)
Email: Kaffmientrung@gmail.com
Website: https://kaffmientrung.vn/